نصائح لحياة أسهل من داخل مطبخك

أفكار

نصائح لحياة أسهل من داخل مطبخك

الأربعاء 10 آب, 2011 10:33:57 ص

  • لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة  ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها.
  • لمنع فوران الحليب إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب .
  • لسلق البيض بسرعة  أضف قليلاً من الملح إلى الماء .
  • لسلق البطاطا بسرعة : قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق .
  • لإذابة الدجاج'>الدجاجة المجمدة  ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح .
  • لمعرفة السمك الطازج  ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .
  • لمعرفة البيض الطازج  ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة .
  • لنزع العلكة عن الملابس  ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة .
  • لمنع الدمع عند تقشير البصل : امضغ علكة .
  • لتبييض الملابس  ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها
  • لإعطاء الشعر لمعاناً  أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً .

مقالات ذات علاقة

التعليقات (0)