الحساء

أسرار الطبخ

الحساء

الإثنين 22 آب, 2011 07:12:34 م

الحساء ......طعام خفيف وسهل الهظم ويزخر بالمزايا المفيدة فالخضار الموجودة فية تزود الجسم باحتياطات من الفيتمينات المضادات للتأكسد (الفيتامين سي وحمض الفوليك )والعناصر الغذائية الأساسية والأملاح المدنية .يسهم الحساء في ترطيب الجسم فهو يستلزم كمية كبيرة من المياه أثناء الطهو فضلا عن الخضار الموجودة فية تحتوي الكثير من المياه.لهذا يوفر مقدارا كثيرا من السوائل للجسم ممايساعد على الهضم ويساعد على التخلص من المواد السامة . والأهم أنة لايسببالبدانة ويسمح بتنويع المذاقات

مقالات ذات علاقة

التعليقات (0)