شهـقــة الملوخية ( من طرائف الطبخ)

أسرار الطبخ

شهـقــة الملوخية ( من طرائف الطبخ)

الأحد 28 آب, 2011 12:57:34 ص

 

شهقة الملوخية :

هل سمعتم بشهقة الملوخية  ؟

بالرغم من انها خرافة ، لكنها طريفة جدا جدا ، و يعتقد المصريون ان الملوخية من غير شهقة لا تكون ذات طعم جيد .

و الشهقة تكون بعمل شهيق و اخذ نفس طويل هههههههههههههههههه عند وضع التقلية ( او الثوم المقلي مع الكزبرة ) فوق الملوخية .

طبعا هي خرافة لكن (زي العسل )

المصدر

-

مقالات ذات علاقة

التعليقات (7)