شوربة كويكر باللحم

شوربات

شوربة كويكر باللحم

الخميس 18 آب, 2011 11:08:15 ص
  • وقت التحضير50 دقيقة
  • وقت الطهي1 ساعات
  • تجهز خلال110 دقيقة
  • عدد الأشخاص 5
  • الصعوبةسهل
  • بلد الوصفةالأردن
1

المكونات

الكمية وحدة القياس المكون
١/٢ كيلو لحم ضان طازج قطع مكعبات
١ حبة بصل مفروم
٣ حبة طماطم مقشرة و مقطعة
١ قطعة مكعب ماجي
١ ١/٢ كوب كويكر
٢ ١/٢ كوب ماء
٢ ملعقة طعام زيت الزيتون

طريقة التحضير

  1.     حمري البصل في الزيت واخلطي الطماطم مع مكعب الماجي في الخلاط ثم أضيفي الخليط الى البصل.
  2.     أضيفي اللحم وقلبي حتى يتغير لونه، ثم اضيفي الكويكر بعد إذابته في الماء وقلبيه حتى يبدأ بالغليان.
  3.     غطي الوعاء واتركيه على نار خفيفة لمدة ساعة، ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم.

1

وصفات ذات علاقة

التعليقات (0)