خرشوف محشي لحم مفروم

أطباق رئيسية

خرشوف محشي لحم مفروم

الجمعة 26 آب, 2011 09:37:00 م
  • وقت التحضير10 دقيقة
  • وقت الطهي20 دقيقة
  • تجهز خلال30 دقيقة
  • عدد الأشخاص 4
  • الصعوبةسهل
  • بلد الوصفةالأردن
4

المكونات

الكمية وحدة القياس المكون
١ كيلو خرشوف مثلج
نصف كيلو لحمة مفرومة
١ حبة بصل مفروم
١ ملعقة شاي بهار مشكل + فلفل أسمر
٢ حبة مكعب ماجي
٢ ملعقة طعام زيت نباتي
١ كوب ماء

طريقة التحضير

نعصج اللحم مع البصل المفروم والبهارات وواحد مكعب ماجي 

 

نصف حبات الخرشوف بصينية الفرن ونحشيها باللحم المعصج

 

نذوب مكعب مرق الدجاج بالماء الساخن ونضيفه للصينية 

 

نغطي الصينية ونضعها على الغاز من أعلى أو بالفرن ربع ساعة أو ثلث ساعة حتى ينضج الخرشوف

 

نرشها بالبقدونس حسب الرغبة قبل التقديم

4

وصفات ذات علاقة

التعليقات (0)