تارت الشوكلاته

حلويات

تارت الشوكلاته

الثلاثاء 06 أيلول, 2011 05:18:02 ص
  • وقت التحضير10 دقيقة
  • وقت الطهي30 دقيقة
  • تجهز خلال40 دقيقة
  • عدد الأشخاص 6
  • الصعوبةسهل
  • بلد الوصفةالمملكة العربية السعودية
2

المكونات

الكمية وحدة القياس المكون
٢ كوب دقيق
٠.٥ كوب كاكاو
١.٥ كوب سكر
٠.٥ كوب زبده
١ حبة بيض
١ ملعقة شاي فانيلا
١ كوب فواكه (توت , فراوله )
٢ حبة بيض
١ كوب دقيق لوز
٢ ملعقة طعام زبده
٠.٥ كوب سكر مطحون

طريقة التحضير

- يخلط الدقيق مع الكاكاو و الفانيليا و يقلب جيدا.
- يخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتي يصبح مثل الكريمة.
- تضاف البيضة مع الاستمرار في الخفق .
- يضاف خليط الدقيق لخليط الزبد مع التقليب.
- يفرد العجين بسمك اسم و يوضع في قالب فرن مستطيل الشكل .
- توضع الفاكهة فوق العجين بكمية متساوية.
- يخفق البيض مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي ثم يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق.
- يضاف دقيق اللوز للخليط مع الاستمرار في التقليب .
- يصب الخليط فوق الفاكهة و تخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
- تزين بالشيكولاته السائلة و تقدم باردة.

ملاحظات

من 1 الى 6 مكونات التارت من 7 الى 11 مكونات الحشو

2

وصفات ذات علاقة

التعليقات (1)