قمر الدين

عصائر ومشروبات

قمر الدين

الخميس 04 آب, 2011 07:34:16 م
  • وقت التحضير185 دقيقة
  • وقت الطهي0 دقيقة
  • تجهز خلال185 دقيقة
  • عدد الأشخاص 8
  • الصعوبةسهل
  • بلد الوصفةسوريا
1

المكونات

الكمية وحدة القياس المكون
٣٠٠ جراما قمر الدين أو 3 شرائح معجون المشمش الجفف
٢ ١/٢ كوب ماء ساخن
٣ ملعقة طعام سكر
٣ ملعقة شاي ماء زهر

طريقة التحضير

  1. يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة
  2. توضع القطع في إناء و يصب فوقها الماء الساخن,  يترك المزيج لمدة ساعتين أو أكثر, مع التحريك من وقت إلى أخر حتى تذوب الشرائح جيدا
  3. يصفى المزيج بمصفاة ناعمة و يضاف إله السكر و ماء الزهر
  4. يوضع الشراب في البراد ليبرد و يقدم في أكواب

1

وصفات ذات علاقة

التعليقات (0)