عجينة القطايف

مناسبات

عجينة القطايف

الجمعة 05 آب, 2011 08:16:23 ص
  • وقت التحضير40 دقيقة
  • وقت الطهي0 دقيقة
  • تجهز خلال40 دقيقة
  • عدد الأشخاص 4
  • الصعوبةسهل
  • بلد الوصفةسوريا
3

المكونات

الكمية وحدة القياس المكون
١ كوب صغير زيت
١ كوب سكر مطحون
٣ ملعقة طعام حليب بودرة
٣ كوب دقيق
٥ - ٦ كوب ماء
٢ ملعقة شاي خميرة فورية
١/٢ ملعقة شاي بيكنغ باودر
١ ملعقة شاي ملح الطعام
٢ بيضة

طريقة التحضير

  1. تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتترك تتخمر لمدة نصف ساعة
  2. ثم تصنع العجينة على صاجة حارة وتكون على هيئة اقراص 
  3. تحمر من وجه واحد فقط
  4. بعدها تحشى بالحشوة المناسبة

3

وصفات ذات علاقة

التعليقات (2)