باربكيو  سهل جدا

صلصات

باربكيو سهل جدا

الجمعة 05 آب, 2011 10:57:20 م
  • وقت التحضير7 دقيقة
  • وقت الطهي15 دقيقة
  • تجهز خلال22 دقيقة
  • عدد الأشخاص 10
  • الصعوبةسهل
  • بلد الوصفةالأردن
1

المكونات

الكمية وحدة القياس المكون
٢ حبة ثومة مدقوق
٠.٢٥ كوب سكر بني
٠.٢٥ كوب خل
٢ حبة بصل مفروم
٤-٥ حبة طماطم
٢ ملعقة طعام مسترد
٢ ملعقة طعام زيت زيتون
٠.٢٥ كوب صلصة بندورة

طريقة التحضير

  1. يسخن الزيت على نار متوسطة في اناء صغير ثم يضاف البصل والثوم ويقلبا حتى يصفرّا
  2. بعد ذلك تضاف المكونات الأخرى وتترك حتى تغلي ,, ثم نخفض الحرارة وتترك على النار غير مغطاه لمدة 15 دقيقة حتى تتكاثف
  3. تخلط المقادير جميعها في الخلاط ثم تصفى في مصفاة .. توضع لتبرد في الثلاجة او تستخدم مباشرة .....

1

وصفات ذات علاقة

التعليقات (0)