حليب مركز محلى

ألبان و أجبان

حليب مركز محلى

السبت 16 تموز, 2011 03:49:18 ص

حقائق عن المكون

حليب مكثف محلى كامل الدسم محضر من الحليب البقري الصافي يستخدم في صنع الحلويات. يختلف عن اللبن المبخر فى انه نسبة الرطوبه به 25 % وبه نسبة سكر من 44 % : 45 % وبالتالى السكر يعمل على اطاله مده الحفظ 

المصدر

http://www.lakii.com/cookportal/dic-8.htm

مقالات ذات علاقة

التعليقات (0)