ملح الطعام

بهارات

ملح الطعام

الثلاثاء 02 آب, 2011 11:40:20 ص

حقائق عن المكون

يستعمل ملح الطعام عادة في الطبخ وحفظ الطعام. يتكون أساسا من كلوريد الصوديوم (NaCl). تظهر على شكل حبيبات صغيرة أو كبيرة. المحلول المركز لملح الطعام يسمى اجاج. 

المصدر

http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D9%84%D8%AD_%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B9%D8%A7%D9%85

مقالات ذات علاقة

التعليقات (0)